海底捞跨界汉堡赛道应对火锅增长放缓

中国最大火锅连锁海底捞国际控股为应对火锅市场增长放缓，效仿麦当劳、肯德基等美国品牌开设汉堡店，并新增寿司门店，以多元化业务寻求新增长点，拓展收入来源。