海底捞进军汉堡市场，多元化应对增长放缓

中国最大火锅连锁海底捞国际控股正效仿麦当劳和肯德基等美国品牌，开设汉堡店以进一步多元化业务，同时新增寿司门店，以应对火锅市场增长放缓并开拓新增长点。